Uge 21 – aftenmenu

 

Ceviche af torsk

Asparges – koriander – kefir – avokado – lime

 

Braiseret kalvespidsbryst

Sommergrønt – peberrodssauce – nye danske kartofler – kørvel

 

Tarte au citron

Citron – marengs – is

 

1-ret 175,- // 2-retter 225,- // 3-retter 275,-

(serveres torsdag, fredag & lørdag i uge 21)

Uge 22 – aftenmenu

 

Lynstegt frilandsokse

Sesam – syltede svampe – wasabimayo – karse

 

Bagt havkat

Blanquette – sommerkål – løg – urter

 

Rabarber

Rabarber – vaniljeis – hvid chokolade – kyskager

 

1-ret 175,- // 2-retter 225,- // 3-retter 275,-

(serveres fredag, lørdag & søndag i uge 22)

Book Bord