10 timer – min. 20 voksne
Alle priser er pr. person
Start med husets velkomstsbobler
Forret:
Røget færøsk laks, små salater, Sprødt, cruditè & fed creme fraiche.
Hjemmebagt brød & smør
Mellemret:
Nye asparges m. grillet løg, sauce blanquette & toast melba
Hovedret:
Rosastegt frilandsokste, braiseret skank, nye grøntsager, puré, sennepsurter & kalvesauce
Ost
3 gode øko oste & tilbehør
Dessert:
Sommerbær, sprød marengs, vaniljeis, spansk kørvel & skovsyre
Øl, vand og husets vine (ikke specialøl)
Samt kaffe & the
Pris 3 retter: 1.000,-
Pris 4 retter: 1.100,-
Pris 5 retter: 1.200,-
Prisen er inkl. opdækning ved lange borde med hvide duge & enkel blomsteropsætning.
Ekskl. av-udstyr.
Børn mellem 3 og 10 år spiser til halv pris